1. Органическое соединение, моносахарид один из самых распространённых источников энергии в живых организмах на планете:
а) глюкоза +
б) кальций
в) натрий
2. Глюкозное звено входит в состав:
а) моносахаридов
б) полисахаридов +
в) сахаридов
3. Обладает таким вкусом:
а) соленым
б) кислым
в) сладким +
4. В 2 раза менее сладкая, чем:
а) сахароза +
б) сахар
в) полисахароза
5. Глюкоза — конечный продукт гидролиза большинства:
а) трисахаридов
б) сахаридов
в) дисахаридов +
6. Глюкоза — конечный продукт гидролиза большинства:
а) моносахаридов
б) полисахаридов +
в) сахаридов
7. В промышленности глюкозу получают гидролизом:
а) специального раствора
б) нектара
в) крахмала +
8. В промышленности глюкозу получают гидролизом:
а) целлюлозы +
б) нектара
в) специального раствора
9. В природе глюкоза образуется растениями в процессе:
а) опыления
б) роста
в) фотосинтеза +
10. Глюкоза может восстанавливаться в шестиатомный:
а) нитрат
б) спирт +
в) оксид
11. Глюкоза легко:
а) окисляется +
б) восстанавливается
в) нейтральна к окислению
12. Проявляет такие свойства:
а) окислительные
б) восстановительные +
в) основные
13. Образует оксимы с:
а) гидроксиламином +
б) геоксиламином
в) гидросиланином
14. Образует озазоны с:
а) азонами
б) оксидами
в) производными гидразина +
15. Глюкоза легко:
а) алкилируется +
б) дистиллируется
в) спиртируется
16. Глюкоза легко:
а) дистиллируется
б) ацилируется +
в) спиртируется
17. Глюкоза — основной продукт фотосинтеза, образуется в цикле:
а) Кельвина
б) Дарвина
в) Кальвина +
18. В организме человека и животных глюкоза является основным и наиболее универсальным источником энергии для обеспечения таких процессов:
а) растительных
б) метаболических +
в) развития
19. Глюкоза депонируется у животных в виде:
а) когена
б) глюкогена
в) гликогена +
20. Глюкоза депонируется у растений в виде:
а) стебля
б) крахмала +
в) листов
21. Полимер глюкозы:
а) целлюлоза +
б) сахароза
в) крахмал
22. Основная составляющая клеточных оболочек всех высших растений:
а) сахароза
б) целлюлоза +
в) крахмал
23. У животных глюкоза помогает пережить:
а) нехватку воды
б) жару
в) заморозки +
24. Глюкозу используют при:
а) дитоксикации
б) интоксикации +
в) детонации
25. Формула глюкозы:
а) С6Н12О
б) СН12О6
в) С6Н12О6 +
26. Глюкоза такое кристаллическое вещество, сладкое на вкус, хорошо растворимое в воде:
а) красное
б) белое +
в) зеленое
27. При окислении ее в тканях освобождается:
а) энергия +
б) усталость
в) масса
28. Реакцию окисления можно выразить суммарным уравнением:
а) C6H12O + 6О2 → 6CO2 + 6H2O
б) CH12O6 + 6О2 → 6CO2 + 6H2O
в) C6H12O6 + 6О2 → 6CO2 + 6H2O +
29. Относится к классу углеводов с общей формулой:
а) Сn(Н2О)m +
б) С(Н2О).
в) Сn(НО)m
30. В природе встречается только такой изомер глюкозы:
а) В
б) D +
в) А