1. Не является функцией липидов:
а) ферментативная +
б) запасающая
в) гормональная
2. Какую функцию выполняют гликолипиды:
а) защитную
б) рецепторную +
в) теплоизолирующую
3. Не является функцией липидов:
а) энергетическая
б) запасающая
в) переносчик наследственной информации +
4. Сколько энергии даёт расщепление 1 г жира:
а) 39 кДж +
б) 17,9 кДж
в) 63 кДж
5. Верное утверждение о липидах:
а) образуются в рибосомах
б) имеют первичную, вторичную и третичную структуры
в) образуют в мембране основу — бислой +
6. Какие жиры входят в состав плазмалеммы:
а) желчные кислоты
б) фосфолипиды +
в) триглицериды
7. Верное утверждение о липидах:
а) основное запасное вещество у растений
б) имеют первичную, вторичную и третичную структуры
в) к ним относится холестерин +
8. Структурные жиры:
а) генетически обусловленные +
б) сложные жиры
в) непостоянные, зависящие от питания
9. Верное утверждение о липидах:
а) основное запасное вещество у растений
б) образуются в рибосомах
в) синтезируются в ЭПС +
10. Где содержатся растворимые липопротеины:
а) в плазмалемме
б) в плазме крови +
в) в хлоропластах
11. Какую функцию выполняют липиды в организме животных:
а) запасающую +
б) рецепторную
в) сократительную
12. Какое соединение относится к стероидным спиртам:
а) кортизол
б) эргостерин +
в) кальцитриол
13. Какую функцию выполняют липиды в организме животных:
а) энергетическую +
б) сократительную
в) ферментативную
14. Какие липиды относятся к нейтральным жирам:
а) гликолипиды
б) фосфолипиды
в) глицериды +
15. Какую функцию выполняют липиды в организме животных:
а) структурную +
б) рецепторную
в) ферментативную
16. Чем отличаются насыщенные и ненасыщенные жиры:
а) содержанием группы -СООН
б) содержанием двойных связей -СН=СН- +
в) количеством группы -СН2-
17. Липиды — это группа органических соединений включающие в себя непосредственно жиры, а также жироподобные вещества, так ли это:
а) нет
б) отчасти
в) да +
18. Из каких химических частей состоят липиды:
а) карбоновых и жирных кислот
б) жирных кислот, спиртов +
в) спиртов, остатков фосфорной кислоты
19. Липиды могут:
а) быть ферментами в организме
б) определять цвет цветка
в) накапливаться в клетках растений +
20. В каком веществе растворяются липиды:
а) в эмульсиях
б) в бензоле +
в) в соляном растворе
21. Липиды могут:
а) накапливаться в клетках животных +
б) быть ферментами в организме
в) могут хорошо растворяться в воде
22. Один из важнейших классов сложных молекул, присутствующих в клетках и тканях животных:
а) пластиды
б) липиды +
в) аминокислоты
23. Липиды могут:
а) могут хорошо растворяться в воде
б) определять цвет цветка
в) переваренными всасываться в лимфу +
24. Липиды служат предшественниками:
а) щелочей
б) стероидных гормонов +
в) оснований
25. Характеристика, присущая фосфолипидам:
а) молекула принимает спиралевидную структуру
б) хорошо растворяется в воде
в) часть молекулы гидрофобна +
26. Липиды служат предшественниками:
а) пробиотиков
б) простагландинов +
в) формальдегидов
27. Характеристика, присущая фосфолипидам:
а) входит в состав клеточных мембран +
б) входит в состав ферментов
в) хорошо растворяется в воде
28. Липиды в человеческом организме образуются из:
а) аминокислоты
б) нуклеотидов
в) жирных кислот +
29. Характеристика, присущая фосфолипидам:
а) часть молекулы гидрофильная +
б) входит в состав ферментов
в) молекула принимает спиралевидную структуру
30. Липиды в человеческом организме образуются из:
а) нуклеотидов
б) глицерина +
в) сахара